Vitamin Cerdik: daidzen Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 2.5 Generic License.
Showing posts with label daidzen. Show all posts
Showing posts with label daidzen. Show all posts

Monday, 24 March 2014

Sumber protein terbaik: haiwan atau berasaskan tumbuhan?

Sumber protein terbaik: haiwan atau berasaskan tumbuhan?

Pada tahun 1999 dalam satu kajian, dilaporkan 87% responden menyatakan mereka mengubah tabiat makan mereka disebabkan oleh faktor kesihatan. Ini terutamanya bagi mereka yang mempunyai masalah jantung dan kolestrol. Manakala hampir separuh daripada responded menyatakan mereka sangat prihatin terhadap pemakanan yang mengurangkan lemak.

Adalah sangat penting untuk memastikan jumlah, kuantiti yang betul terhadap asid amino di dalam protein yang kita ambil sehari-hari. Protein haiwan merupakan faktor penyumbang utama lemak dalam pemakanan kita. Kebanyakan daripada kita memakan protein kebanyakannya daripada daging, telur dan produk tenusu yang selalunya tinggi saturated fat dan tinggi kolestrol. 

Protein haiwan mudah untuk dihadamkan dan secara keseluruhannya megandungi asid amino yang telah ada di dalam badan manusia. Protein bersumberkan tumbuh-tumbuhan bagaimanapun lambat dihadamkan dan badan memerlukan banyak jenis tumbuhan bagi memenuhi keperluan asid amino. Memakan protein yang rendah kualiti menyebabkan pemakanan kita tidak sempurna dan menyebabkan kita perlu mengambil banyak jumlah protein semata-mata untuk memenuhi keperluan asid amino dalam kadar yang betul.


Protein haiwan


Mengapa Soya?

Kita sepatutnya berterima kasih kepada Shaklee, yang menggunakan kaedah terkini untuk mendapatkan protein berkualiti dan pada masa yang sama dengan protein haiwan yang didapati pada susu dan telur. ESP tinggi dalam protein namun secara semulajadi rendah lemak, tanpa laktosa dan tanpa kolestro. Ia menyediakan asid amino, termasuk 9 jenis asid amino yang badan perlukan, dan tidak dapat disediakan sendiri oleh badan. Ia juga merupakan sumber terbaik untuk kalsium dan zat besi.


Protein tumbuh-tumbuhan adalah termasuk kekacang


Tambahan pula, ESP mengandungi isoflavones, terutama genistein dan daidzein. Boleh baca sini untuk artikel berkenaan isoflavones.

Sesetengah produk soya diproses menggunakan alkohol yang telah menghilangkan isoflavones. ESP pula dicuci dengan air untuk mengekalkan kandungan isoflavones seperti genistein dan daidzen. Shaklee juga menggunakan soya yang disahkan non genetically modified (GMO) dan telah diperakui oleh Identity Preservation Program (IPP). Program ini sebenarnya memastikan soya yang digunakan dikawal dalam semua proses pengeluarannya.

Banyak khasiat didapati di dalam protein soya ini seperti di sini, termasuk khasiat yang tidak terdapat pada produk tenusu atau daging.
Ingin mencari supplemen yang sesuai untuk diri anda atau keluarga? Atau ingin menjana pendapatan 4-5 angka sebulan hanya dari rumah?

https://www.facebook.com/messages/yourhealthpartner
PM/SMS/Watsapp 0122195919
Emel ahmad.raihanah@gmail.com
Layari blog www.vitamincerdik.blogspot.com
Facebook www.facebook.com/yourhealthpartner
Konsultansi percuma

Friday, 14 March 2014

Kepentingan Protein dan Risiko Kekurangannya

Mengapa protein penting?

Banyak dah saya tulis berkenaan protein. Hari ini kita cakap pula kenapa pentingnya protein ini kepada manusia.

Badan manusia memerlukan protein untuk pertumbuhan. Ia merupakan perkara asas yang diperlukan oleh sel-sel dan organ-organ di dalam badan. Struktur asas badan manusia adalah sel. Segala penyakit pada zaman moden ini disebabkan oleh pengumpulan sel-sel yang lemah dan kurang sihat. Keperluan protein yang mencukupi dikatakan kunci kesihatan yang optimum iaitu protein diperlukan untuk menghasilkan hormon, enzim, antibodi dan neurotransmitter.

Tahukah anada 25% daripada badan kita berasal daripada protein? Kuku, rambut, kulit, otot-otot adalah protein. Malah Dr Bruce Miller dalam bukunya menyatakan manusia adalah protein.

Protein berasal daripada perkataan Greek, PROTOS bermaksud "the first" dan badan kita terdiri daripada
1. 66% air
2. 25% protein
3. 8% lemak
4. 1% kombinasi Mineral dan Vitamin

Risiko kekurangan protein (secara umum)

1. Anemia (kurang darah atau kurang oksigen dalam darah)
2. Penyakit buah pinggang
3. Penyakit hati
4. Kolestrol tinggi
5. Tekanan darah rendah
6. Kandungan gula dalam darah rendah
7. Fungsi saraf tidak stabil
8. Ulser perut dan usus
9. Luka lambat sembuh
10. Pengaliran darah yang tidak lancar
11. Penglihatan kurang baik
12. Badan menggeletar
13. Letih lesu
14. Lemah
15. Tinggi kandungan air dalam tisu badan (water retention)
16. Terencat akal
17. Ketahanan badan rendah terhadap jangkitan

ESP oleh Shaklee memenuhi 7 kriteria penting dalam pemilihan soya. Apakah 7 kriteria itu?

1. Kacang soya itu sendiri mesti ditanam secara organik
2. Kacang soya itu mestilah Non GMO (tidak dihasilkan secara genetik)
3. Kacang soya itu mesti mengandungi 9 asid amino perlu. Badan kita memerlukan asid amino untuk penghasilan hormon, jus penghadaman, untuk antibodi dan enzim. Kekurangan satu asid amino boleh menyebabkan sistem badan kurang imune sebanyak 30% dan banyak fungsi utama dalam badan akan delayed atau terhenti.

4. Dalam proses pembuatan soy isolate, soyflakes mesti dibersihkan dengan air, bukan dengan alkohol. Ini penting untuk mengekalkan kandungan isoflavones. Jika dicuci dengan alkohol, 88% isoflavones akan termusnah. Isoflavones penting untuk mengurangkan risiko kanser paru-paru, prostat dan kanser payudara. Keunikan isoflavoes ini adalah ianya hanya mengandungi daidzin dan genistin.

5. Bahan anti thyroid atau anti growth substance mesti disingkirkan

6. Proses pembuatan soy protein sebaiknya tanpa pemanasan. Sebab protein terhapus dengan pemanasan. Jika kita masak daging / ikan, 50% asid amino akan termusnah.

7. Soy isolate itu mesti ditambah unsur kalsium

Banyak kepentingan protein ni, tetapi pemilihan protein yang tepat membantu meningkatkan kesihatan anda. 

Jadi yang mana satu pilihan anda?

Untuk saya, sudah tentu ESP daripada Shaklee. Sebab apa?


1. ESP adalah formula pertama bagi kategori instant protein, sebelum ianya ditiru oleh jenama lain.

2. ESP menggunakan non GMO soya, insyaAllah selamat untuk kita semua

3. ESP telah bertahan di pasaran sejak puluhan tahun lalu, kalau tak bagus takkan la dapat bertahan lama kan

4. ESP memang telah terbukti membantu meningkatkan kesihatan saya sekeluarga.

Jika anda ingin mendapatkan ESP untuk anda atau keluarga, jom hubungi saya segera untuk saya bantu tingkatkan kesihatan anda sekeluarga.


Ingin mencari supplemen yang sesuai untuk diri anda atau keluarga? Atau ingin menjana pendapatan 4-5 angka sebulan hanya dari rumah?

https://www.facebook.com/messages/yourhealthpartner
PM/SMS/Watsapp 0122195919
Emel ahmad.raihanah@gmail.com
Layari blog www.vitamincerdik.blogspot.com
Facebook www.facebook.com/yourhealthpartner
Konsultansi percuma

Thursday, 6 March 2014

Keistimewaan ESP Shaklee

Siang tadi ada yang bertanya kepada saya apakah perbezaan ESP Shaklee dengan makanan tambahan protein yang lain.

Saya kurang tahu berkenaan produk lain, tetapi ESP mempunyai pelbagai keunikan dan keistimewaan sehingga menjadi pujaan ramai penggemarnya:

1. Kacang soya yang digunakan oleh Shaklee dalam pembuatan ESP hanya daripada non-GMO (non genetically modified organism) yang mana ia diproses pada kadar suhu yang rendah.

2. Diproses dengan air (bukan dengan bahan kimia) bagi mengekalkan sumber semulajadi isoflavones seperti genistein dan daidzen.

3. Setiap 850gm (1 tin ESP) dihasilkan daripada 30kg kacang soya dan memberikan sumber tenaga segera dan boleh bertahan lama.

4. ESP merupakan satu-satunya produk dalam pasaran yang menjamin penyediaan 9 asid amino penting yang tidak dapat dihasilkan oleh badan.

5. Diperkaya dengan 5 sumber vitamin dan 4 sumber mineral. Sangat sesuai untuk semua peringkat umur - tua dan muda.

6. Menyediakan 14gm protein kacang soya dalam setiap hidangan untuk kesihatan jantung.

7. Kandungan Indeks Glisemik (GI) yang rendah iaitu 39 menjadikannya sangat sesuai juga kepada penghidap diabetes.

8. Satu hidangan ESP bersamaan dengan 2x ganda daging, 4x ganda telur dan 12x ganda susu.

9. Ia rendah lemak, tanpa kolestrol, tanpa asid urik dan sangat mudah diserap oleh tubuh manusia dan tidak membebankan buah pinggang.

10. Setiap hidangan ESP menyediakan 50% daripada nilai harian kalsium untuk menyokong tulang yang kuat.

11. Mempunyai kandungan kitroestrogen untuk kesihatan prostat, payudara dan menopos.

12. Mengekalkan tenaga dalam badan dan menahan rasa lapar kerana ESP membekalkan sumber tenaga berterusan ke dalam salur darah.

13. Tanpa perasa, pewarna tiruan, pemanis, kafein, atau bahan tambahan selainnya.

14. Sesuai untuk vegetarian.

Beli 6 percuma 1 ESP anda hari ini!


Harga istimewa esp shaklee bulan ini sahaja

Ingin mencari supplemen yang sesuai untuk diri anda atau keluarga? Atau ingin menjana pendapatan 4-5 angka sebulan hanya dari rumah?

https://www.facebook.com/messages/yourhealthpartner
PM/SMS/Watsapp 0122195919
Emel ahmad.raihanah@gmail.com
Layari blog www.vitamincerdik.blogspot.com
Facebook www.facebook.com/yourhealthpartner
Konsultansi percuma

Tuesday, 4 March 2014

Apakah Isoflavones?

Apakah isoflavones yang terdapat di dalam ESP?


Isoflavones

Banyak manfaat pengambilan produk soya yang berterusan termasuk perlindungan daripada penyakit kaser, gejala menopos, serangan jantung dan osteoporosis. Untuk makluman semua, segala manfaat kesihatan ini datangnya daripada isoflavones.

Isoflavones merupakan struktur kimia yang sama dengan estrogen. Kerana kesamaan ini, isoflavones dapat mempengaruhi aktiviti estrogen kita. Tergantung dari jenis reseptor estrogen dalam sel-sel isoflavones dapat mengurangkan atau meningkatkan aktiviti estrogen. Isoflavones dapat bersaing dengan estrogen pada reseptor yang sama sehingga mengurangkan risiko kesihatan akibat daripada kelebihan estrogen.

Cara terbaik mengambil isoflavones adalah dalam bentuk soya atau makanan yang diperbuat daripada kacang soya. Soya mengandungi pelbagai macam jenis isoflavones. Kandungan tertinggi isoflavones boleh diperolehi daripada kacang soya dan tempe! So makanlah tempe selalu

Di dalam isoflavones, terdapat dua fitokimia iaitu Genistein dan Daidzen. Genistein banyak dijumpai di dalam tumbuh-tumbuhan seperti kacang soya dan berfungsi untuk menghalang pertumbuhan salur darah baru ke sel kanser. Justeru pertumbuhan sel kanser akan terbantut disebabkan kekurangan nutrisi yang disalurkan ke dalamnya.

Daidzen juga boleh didapati di dalam tumbuh-tumbuhan seperti kacang soya dan herba. Ia berfungsi untuk menghalang hormon penggalak atau pertumbuhan kanser dari sampai kepada sel kanser.


Apakah manfaat kesihatan Isoflavones

1. Mengurangkan gejala menopose
2. Mengurangkan risiko serangan jantung
Dalam kes ini, isoflavones menghentikan pertumbuhan sel-sel yang menyebabkan penyumbatan arteri. Arteri-arteri ini biasanya membentuk gumpalan-gumpalan darah yang boleh menyebabkan serangan jantung.

Perlindungan terhadap gangguan prostat dengan mencegah pembesaran kelenjar prostat lelaki iaitu melambatkan pertumbuhan kanser prostat dan menyebabkan sel-sel kanser prostat mati

3. Meningkatkan kesihatan tulang

4. Mengurangkan risiko kanser
Isoflavones boleh melawan pertumbuhan tumor kerana isoflavones bertindak melawan sel-sel kanser seperti rawatan untuk kanser

5. Isoflavones adalah antioksida
Kajian menunjukkan isoflavones mempunyai sifat antioksidan setara dengan antioksidan yang terkenal dari Vitamin E. Kekuatan antioksidan isoflavones dapat mengurangkan risiko kanser jangka panjang dengan mencegah kerosakan DNA.

Kredit vitaminsihatku

Artikel berkaitan

http://en.wikipedia.org/wiki/Genistein

http://en.wikipedia.org/wiki/Daidzein

http://www.isoflavones.info/

Ingin mencari supplemen yang sesuai untuk diri anda atau keluarga? Atau ingin menjana pendapatan 4-5 angka sebulan hanya dari rumah?

https://www.facebook.com/messages/yourhealthpartner
PM/SMS/Watsapp 0122195919
Emel ahmad.raihanah@gmail.com
Layari blog www.vitamincerdik.blogspot.com
Facebook www.facebook.com/yourhealthpartner
Konsultansi percuma